7 أسباب لاستخدام الثوم لصحتك

الملايين من الناس حول العالم يأكلون الثوم كل يوم ، لكن ليس الكثير منهم يعرفون أن له خصائص طبية قوية جدًا. عرف المصريون القدماء واليونانيون والبابليون والصينيون الفوائد الصحية للثوم واستخدموه على نطاق واسع. كما أنه علاج فعال لمختلف الأمراض والظروف وفقًا للأيورفيدا في الهند ، على الرغم من أنه يذكر أن لها بعض الآثار الجانبية أيضًا. لذا ، يمكنك الاستمرار في استخدام الثوم في البيتزا والمعكرونة ، ولكن يمكنك أيضًا استخدامه كدواء فعلي عندما تمرض. إليك 7 أسباب لاستخدام الثوم لصحتك.

البرد والانفلونزا

الثوم هو مُعزز قوي للمناعة وسيساعد جسمك على التعامل مع البرد أو الأنفلونزا في وقت قصير بسبب مركبات الكبريت التي تتشكل عند سحق أو قطع أو مضغ فص ثوم طازج. هذا يعني أنه يمكنك جني أكبر فائدة من استهلاك الثوم الخام. لمحاربة الأنفلونزا الموسمية ، خذ بضعة فصوص من الثوم الخام أو اصنع شاي الثوم مع إضافة بعض الزنجبيل والعسل لجعل الطعم أكثر احتمالا. سيعزز ذلك مناعتك ويخفف أعراض البرد.

العناصر الغذائية

الثوم مليء بالفيتامينات والمعادن الضرورية لرفاهك بشكل عام. يحتوي على مستويات عالية من فيتامين ج والنحاس والحديد والسيلينيوم والمغنيسيوم وفيتامين B6. من المعروف أن الأخيرين مسؤولان عن الوظائف المعرفية وصحة الدماغ والمزاج الجيد. الثوم منخفض السعرات الحرارية ، مما يجعله مكمل غذائي مثالي لتعزيز صحتك.

مضاد للطفيليات

منذ آلاف السنين ، استخدم أسلافنا الثوم لمحاربة الالتهابات المختلفة ، ودرء الطفيليات ، وطرد السموم. يمكنك أيضًا أن تقول وداعًا للبكتيريا السيئة وعدوى الخميرة. سوف يغسل غسول الفم المصنوع من الثوم جميع البكتيريا المسببة للتسوس من فمك ، على الرغم من أنه ليس أكثر علاج منعش. إن تناول الثوم لفترة طويلة وبعض الخلطات العشبية سيحرر جسمك من جميع أنواع الطفيليات.

تطبيع ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم هو سبب أمراض القلب المختلفة. لا يساعد الثوم في تنظيم ضغط الدم فحسب ، بل إنه يوازن أيضًا مستويات الكوليسترول ويخفض نسبة السكر في الدم. كل هذا يحدث لمركب الكبريتيك Allicin الموجود في الثوم المقطوع أو المسحوق أو المضغوط. هذا يعني أنك ستحصل على أكبر قدر من الفوائد من خلال تناول الثوم غير المطبوخ لأنه يفقد معظم خصائصه الطبية بمجرد إضافته كعنصر في وجباتك.

بشرة شابة

أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل بشرتنا متعبة وقديمة هو نقص الكولاجين ، والذي يحدث بسبب نظام غذائي غير مناسب ، ودورة نوم غير كافية ، وضغوط. كل هذه العوامل تؤدي إلى المزيد من التجاعيد ، مما يجعلك تبدو أكبر سناً مما تهتم به. يساعد الثوم على الاحتفاظ بالكولاجين ويمكن استخدامه أيضًا موضعيًا لعلاج مختلف الأمراض الجلدية والالتهابات الفطرية.

شعر صحي

ربما سمعت أن البصل يمكن أن يعيد شعرك التالف إلى حد ما – حسنًا ، يمكن أن يوفر الثوم بعض التأثيرات التجميلية. إذا كان شعرك رفيعًا وشعرت أنك تفقد الكثير منه ، خذ بعض مستخلص الثوم (من الثوم الخام المسحوق) وافركه برفق في فروة رأسك. كما تعلم على الأرجح ، فإن جميع مشاكل الشعر تؤدي إما إلى نظامك الغذائي أو فروة رأسك. عليك أن تبقيهما بصحة جيدة! يمكنك أيضًا تجربة بعض الزيوت المليئة بالثوم وتدليك رأسك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. سيصبح شعرك أقوى بكثير.

كيفية استخدامها

الآن بعد أن علمت أن الثوم مدهش جدًا ، خاصة عند استهلاكه نيئًا ، قد ترغب في تضمينه في نظامك الغذائي. اصنع صلصة سلطة منعشة عن طريق سحق فص ثوم وخلطه ببعض زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس. يمكنك أيضًا أن تصنع بصحة جيدة ، على الرغم من كونها ذات رائحة كريهة ، انتشر لتخبز الخبز – فقط اهرس فصًا من الثوم واخلطه مع بعض السمن للحصول على طعم أفضل. إذا لم يكن الثوم النيء مناسبًا لك ، فما عليك سوى استخدامه لتوابل الخضروات والحساء والعصائر. هناك أيضًا مكملات غذائية يمكنك تناولها بدون رائحة على الإطلاق!

شارك هذا الموضوع: