أخبار الصحة

6 فوائد واستخدامات زيت بذور الشيا

بفضل القيمة الغذائية العالية لبذور الشيا وفوائدها المعززة للبشرة ، نمت شعبيتها في السنوات الأخيرة.

مشتق من نبات سالفيا هيسبانيكا إل ، بذور الشيا غنية بمضادات الأكسدة والدهون الصحية وبعض الفيتامينات والمعادن. يمكن بعد ذلك عصر البذور لاستخراج زيت مغذي يعرف باسم زيت بذور الشيا (1).

زيت بذور الشيا هو مكون متعدد الاستخدامات يستخدم في صناعة العناية بالبشرة كمكوِّن قوي لمكافحة الشيخوخة ، بالإضافة إلى بديل لذيذ للأكل لزيت الزيتون في المطابخ في جميع أنحاء العالم.

فيما يلي 6 فوائد واستخدامات لزيت بذور الشيا.

1- قد يمنع شيخوخة الجلد المبكرة

زيت بذور الشيا هو عنصر شائع في منتجات العناية بالبشرة بسبب محتواه العالي من الأحماض الدهنية. الزيت غني بشكل خاص بالأوميغا 3 في شكل حمض ألفا لينولينيك (ALA) وأوميغا 6 وكميات أصغر من الدهون الصحية الأخرى ، مثل حمض الأوليك وحمض دهني (1, 2, 3) .

إلى جانب تطبيقه الموضعي ، يرتبط النظام الغذائي الغني بهذه الدهون بغشاء جلدي أكثر صحة ، وحماية من الأشعة فوق البنفسجية (UV) ، وترطيب أفضل للبشرة ، مما يقلل من ظهور الخطوط الدقيقة (456) .

إقرأ أيضا:طرق طبيعية لمنع الحموضة وحرقة

لذلك ، فإن تناول زيت بذور الشيا الغذائي واستخدام منتجات العناية بالبشرة التي تحتوي على زيت بذور الشيا قد يساعد في الحفاظ على بشرتك تبدو شابة.

على الرغم من أن تطبيقه الموضعي مناسب لمن يعانون من البشرة الجافة إلى المختلطة ، إلا أنه يمكن أن يكون كوميدوغينيك أو يسد المسام لمن لديهم بشرة دهنية.

من الأفضل شراء منتجات زيت بذور الشيا المصممة خصيصًا للاستخدام على الجلد ، لأن هذا قد يقلل من احتمالية التعرض للكسر أو التهيج. يمكنك العثور عليها عبر الإنترنت أو في معظم المتاجر التي تبيع منتجات العناية بالبشرة.

ملخص
يحتوي زيت بذور الشيا على نسبة عالية من أوميغا 3 وأوميغا 6 ، وكلاهما مرتبط بغشاء جلدي أكثر صحة ، وبشرة أكثر رطوبة ، وحماية من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.

2- يخفف من جفاف الجلد

تحتوي البشرة الصحية الرطبة على طبقة غنية من الدهون (الدهون) للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة. ومع ذلك ، عندما تتعرض هذه الطبقة للخطر أو تكون منخفضة الدهون ، يمكن أن تترك الرطوبة الجلد وتؤدي إلى الجفاف (789).

زيت بذور الشيا غني بحمض أوميغا 3 الدهني ALA وحمض اللينوليك الدهني أوميغا 6. لقد ثبت أن هذين النوعين من الدهون الصحية يساعدان في استعادة حاجز ترطيب البشرة ، خاصة في الأشخاص الذين يعانون من حالات جفاف الجلد ، مثل التهاب الجلد التأتبي والصدفية (9101112).

إقرأ أيضا:هل يمكن لمن تلقى لقاح كورونا أن ينقل عدوى الفيروس للآخرين؟

في إحدى الدراسات العشوائية الصغيرة ، قامت مجموعتان من المشاركين ذوي البشرة الجافة – خمسة أصحاء وخمسة يعانون من حكة في الجلد بسبب مرض الكلى في نهاية المرحلة أو مرض السكري – بتطبيق 4٪ من زيت بذور الشيا موضعيًا على بشرتهم الجافة لمدة 8 أسابيع (13) .

في نهاية الدراسة ، شهدت كلتا المجموعتين تحسينات كبيرة في الجلد الجاف ، وتهيج الجلد ، والحكة الملحوظة ، وترطيب البشرة بشكل عام. على الرغم من صغر حجمها ، فقد أظهرت هذه الدراسة الفوائد المحتملة لزيت بذور الشيا على الجلد الجاف (13).

للحصول على أفضل النتائج ، ضع زيت بذور الشيا على بشرتك مباشرة بعد الاستحمام أو الاستحمام ، لأن هذا هو الوقت الذي تمتص فيه بشرتك الماء بشكل أفضل (13).

ملخص
قد يؤدي استخدام زيت بذور الشيا على بشرتك إلى تقليل الجفاف عن طريق استعادة حاجز الرطوبة ومنع الماء من تركه. ضع الزيت مباشرة على البشرة الرطبة بعد الاستحمام أو الاستحمام للحصول على أفضل النتائج.

3- يقلل من تجعد الشعر

الشعر المتطاير هو نتيجة قلة الرطوبة في الطبقة الخارجية من الشعر والتي تعرف باسم البشرة. عندما يكون الشعر جافًا جدًا ، تصبح البشرة خشنة وتنتفخ ، مما يؤدي إلى ظهور تجعد (151617).

إقرأ أيضا:11 أطعمة مفيدة لكبدك

زيت بذور الشيا غني بالأحماض الدهنية المختلفة التي يمكن أن تخترق جذع الشعرة لحبس الرطوبة. ينتج عن ذلك شعر أكثر نعومة ونعومة ورطوبة (17).

علاوة على ذلك ، فإن الحفاظ على جذع الشعر قويًا ورطبًا يمكن أن يساعد في منع المزيد من التكسر لمساعدة شعرك على البقاء لفترة أطول وأكثر صحة. للحصول على أفضل النتائج ، ضعي كمية صغيرة على شعر رطب قليلاً أو كملمس للشعر الجاف (51617).

على الرغم من أن بعض مواقع الويب تدعي أن زيت بذور الشيا يمكن أن يعزز نمو الشعر بسبب محتواه العالي من البروتين ، إلا أن هذا ليس هو الحال. بالنظر إلى أنه زيت ، فإن محتواه من البروتين منخفض للغاية. اختر تناول بذور الشيا والأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين لدعم نمو الشعر (1819).

ملخص
لتقليل التجعد ، ضعي زيت بذور الشيا على شعرك لحبس الرطوبة فيه والحفاظ عليه رطبًا.

4- يعزز لمعان الشعر

عادة ما يكون الشعر الصحي لامعًا وناعمًا ، على الرغم من أن مدى هذا الأمر قد يعتمد على ملمس شعرك الطبيعي.

عندما يتلف الشعر ويجف ، لا يستطيع الضوء أن يرتد عنه ، مما يؤدي إلى مظهر باهت. لتحقيق لمعان صحي ، من المهم التأكد من أن شعرك رطب جيدًا وخالٍ من التقصف أو التلف (151720).

يستخدم زيت بذور الشيا في العديد من الثقافات كمنتج طبيعي للشعر. يمكن لمحتواه العالي من الأحماض الدهنية أن يخترق جذع الشعر ، مما يسمح للشعر بالبقاء رطبًا وإبراز لمعانه الطبيعي (151720).

ملخص
زيت بذور الشيا غني بالدهون الصحية التي يمكن أن تبقي الشعر رطبًا وصحيًا ليكشف عن لمعانه الطبيعي.

5- قد يحسن صحة القلب

زيت بذور الشيا غني بـ ALA ، وهي دهون نباتية أوميغا 3 لا ينتجها جسمك ويجب الحصول عليها من خلال الطعام (21).

يساعد ALA في إنتاج نوعين آخرين من أوميغا 3 معروفين باسم حمض eicosapentaenoic (EPA) وحمض docosahexaenoic (DHA) ، اللذين يرتبطان بتحسين صحة القلب (21).

بالنظر إلى زيوت السلطة الأكثر شيوعًا ، تشمل زيت الزيتون والزيت النباتي – وكلاهما يحتوي على نسبة منخفضة من أوميغا 3 – قد تستفيد من التحول إلى زيت بذور الشيا إذا كنت ترغب في زيادة تناول أوميغا 3. ومع ذلك ، فإنها تحتوي على نقطة دخان منخفضة وليست مناسبة للطهي (2223).

بينما وجدت بعض الدراسات أن تناول بذور الشيا قد يقلل من نسبة الكوليسترول ومحيط الخصر وخطر الإصابة بأمراض القلب ، فمن غير المعروف ما إذا كان زيت بذور الشيا له نفس التأثيرات. وذلك لأنه تمت إزالة الألياف ، التي تفيد أيضًا صحة القلب وإدارة الوزن (24).

لاحظ أيضًا أن الزيوت ، بما في ذلك زيت بذور الشيا ، هي مصادر عالية التركيز للسعرات الحرارية ، مما يجعل من المهم أن تضع في اعتبارك حجم حصتك.

على الرغم من ذلك ، فإن زيادة تناولك لأوميغا 3 من مجموعة متنوعة من المصادر الغذائية يمكن أن تكون طريقة رائعة لدعم صحة قلبك.

ملخص
زيت بذور الشيا غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية المعروفة باسم حمض ألفا لينولينيك (ALA) ، والتي يمكن أن تدعم صحة القلب. حاول إضافته إلى سلطتك إذا كنت تبحث عن إضافة المزيد من أوميغا 3 إلى نظامك الغذائي.

6- قد يدعم صحة الدماغ

نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من أوميغا 3 ، فقد يساعد زيت بذور الشيا في دعم صحة الدماغ.

أظهرت العديد من الدراسات أن جميع أشكال أوميغا 3 – ALA و EPA و DHA – قد يكون لها تأثيرات إيجابية ووقائية للأعصاب على الدماغ ، مما قد يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ومرض الزهايمر والاكتئاب والاضطرابات العصبية الأخرى (262728).

على الرغم من عدم وجود دراسات تربط زيت بذور الشيا بشكل مباشر بتحسين صحة الدماغ وهناك حاجة إلى مزيد من البحث ، فإن زيادة تناول أوميغا 3 من مجموعة متنوعة من مصادر الطعام قد يساعد في الحفاظ على صحة عقلك.

ملخص
يرتبط النظام الغذائي الغني بالأوميغا 3 ، الموجود بكميات كبيرة في زيت بذور الشيا ، بتحسين صحة الدماغ وتقليل مخاطر الإصابة بالاضطرابات العصبية مثل السكتة الدماغية ومرض الزهايمر والاكتئاب.

الخلاصة

يتكون زيت بذور الشيا من استخراج الزيت من بذور الشيا. إنه غني بمجموعة متنوعة من الدهون الصحية ، بما في ذلك أوميغا 3 وأوميغا 6 ، وكلاهما مرتبط بالعديد من الفوائد الصحية.

لقد ثبت أن محتواه العالي من الدهون يحسن صحة الجلد والشعر من خلال الاحتفاظ بالرطوبة وتقليل الالتهاب ومنع الجفاف. رغم ذلك ، يجب عليك شراء زيت بذور الشيا المصمم خصيصًا للاستخدام على الجلد والشعر.

علاوة على ذلك ، قد يكون استهلاك زيت بذور الشيا مفيدًا بسبب محتواه العالي من أوميغا 3 ، والذي ارتبط بتحسين صحة القلب والدماغ.

إذا كنت تبحث عن تجربة زيت بذور الشيا ، فيمكنك شرائه عبر الإنترنت أو في معظم متاجر التجميل أو البقالة ، حسب الاستخدام المقصود.

السابق
التهابات الأذن عند البالغين: الأعراض والأسباب والتشخيص والمزيد
التالي
عندما تشعر أن شريكك لا يهتم بك. ماذا افعل!