6 فوائد مذهلة من فيتامين C للبشرة والصحة

يعتبر فيتامين C ، الذي يشار إليه أيضًا باسم “حمض الأسكوربيك” ، من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم. يعمل هذا المغذي القابل للذوبان في الماء على مضادات الأكسدة القوية اللازمة لتطوير وصيانة الشرايين والأنسجة ندبة والغضاريف. يمكن أن تساعدنا بعض الفواكه والخضروات المعبأة بفيتامين C على تلبية متطلباتنا اليومية. وتشمل هذه الفاكهة الكيوي ، والبروكلي ، والجوافة ، والفلفل الأصفر ، والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل السبانخ ، والخضر السويسرية واللفت ، والطماطم ، والفراولة والبابايا. يوضح Nidhi Sawhney ، أخصائي التغذية وخبير التغذية ومقره دلهي: “ليس لدى الجسم البشري القدرة على توليد فيتامين C. لذلك ، يجب أن يتم تلقيه من خلال الطعام والمكملات الأخرى. من المهم أيضًا طهي الطعام في درجات حرارة منخفضة ولفترة قصيرة للحفاظ على محتوى فيتامين C في الأطعمة لأنها مغذية حساسة للحرارة. “
 


ما هو نقص فيتامين C؟

أعراض نقص فيتامين (ج) تشمل التعب ، وتغيير المزاج ، وفقدان الوزن ، وآلام المفاصل والعضلات ، وكدمات ، وظروف الأسنان والشعر الجاف والجلد. بمرور الوقت ، يعني نقص فيتامين C في الجسم أنه لا يمكن تشكيل الكولاجين الجديد. هذا يؤدي أيضًا إلى تحطيم الأنسجة المختلفة في جسم الفرد وتؤثر أيضًا على إصلاح الخلايا. يمكن أن يؤدي النقص الحاد في فيتامين C إلى مرض يسمى الإسقربوط.
 


فوائد فيتامين c

  1. نزلات البرد

فيتامين C يقلل من شدة نوبات البرد والانفلونزا. أنه يقلل من آثار الغثيان من نزلات البرد ، بما في ذلك التهاب وسيلان الأنف. لا يتحكم فقط في الحساسية التي تسبب البرد ولكن أيضًا تقصر مدة البرد. إنها حقيقة معروفة أن فيتامين C يميل إلى تعزيز مناعتك.

  1. ارتفاع ضغط الدم

إذا كنت تعانين من ارتفاع في ضغط الدم ، فإن الأطعمة الغنية بفيتامين C قد تكون في متناول يديك. يمكن خفض حالات ارتفاع ضغط الدم بشكل غير طبيعي عن طريق تناول بانتظام من فيتامين C.

  1. الإجهاد

الإجهاد هو أحد أكثر الحالات شيوعًا ؛ بفضل العالم المتسارع الذي نعيش فيه. فيتامين C يساعد كثيرا في التعامل مع المؤشرات النموذجية للضغط البدني والعاطفي. كما أنه يقلل من مستوى هرمونات التوتر.

  1. التمثيل الغذائي للدهون

الدهون في المعدة ، أو الدهون في البطن ، هي نسيج دهني حول أو داخل تجويف البطن. لاستقلاب الدهون بشكل صحيح ، من الضروري تناول فيتامين (ج) بانتظام. يساعد فيتامين (ج) في زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك ، وبالتالي ، يحافظ على وزنك في الاختيار.

  1. إنتاج الكولاجين

الكولاجين هو المادة التي يتم إنتاجها بشكل طبيعي من قبل الجسم. ومع ذلك ، فإن إنتاج هذه المادة يتناقص مع تقدم الناس في العمر. يلعب فيتامين C دوراً أساسياً في إنتاج الكولاجين مما يقلل من التجاعيد وكذلك أعراض وعلامات الشيخوخة.

  1. أفضل الجلد

يعتمد تكوين الإيلاستين ، وهو مركب يثخن ويحمي ويشفى خلايا الجلد ، على مستويات فيتامين C في الجسم. الإيلاستين يبقي بشرتك صحية ومتوهجة. إذا كنت ترغب في الحصول على بشرة أفضل ، فاحمل أطعمة فيتامين C واحصل على بشرة متوهجة لم يسبق لها مثيل.

وفقًا لخبير التغذية Nidhi Sawhney ، “هناك العديد من الفوائد الصحية لفيتامين C. من مكافحة السكتة الدماغية إلى التئام الجروح ، كما يساعد فيتامين C في امتصاص الحديد من الجسم. لهذا السبب يُقترح اقتران الأطعمة المليئة بفيتامين C بالحديد الأطعمة الغنية. “

المصدر

– https://food.ndtv.com/health/6-amazing-vitamin-c-benefits-for-skin-and-health-1426801.

شارك هذا الموضوع: