6 فوائد صحية رائعة من الأكل اللبن الرائب (الزبادي) يوميا)

يعتبر صحن الزبادي الطازج والدسم محلي الصنع من أبسط الأطعمة. يمكن لمنتج الألبان الرائع هذا أن يصنع طبقًا نفسه بالفواكه أو البصل والطماطم المقطعة أو يمكن مزجه في العصائر أو استخدامه لإضافة نسيج إلى الكاري أو جعل وجبة الإفطار صحية. إنه مناسب جدًا بالنسبة لنا لإقران اللبن مع وجباتنا اليومية ، لكن هل تساءلت يومًا عن الفوائد الصحية المذهلة التي يمكن أن نتمتع بها من خلال تناول سلطانية من اللبن الرائب أو اللبن يوميًا؟ يأتي اللبن من اللبن ، وبالتالي ، فهو مليء بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين ب -2 وفيتامين ب 12 والبوتاسيوم والمغنيسيوم. ميزة مع اللبن الزبادي هو أنه خفيف في المعدة وأسهل الهضم من الحليب. إذا لم تكن تعرف ، فهناك ست فوائد صحية رائعة من الرائب.

وهنا بعض الفوائد الصحية لا يصدق من الرائب:
 

  1. جيد للهضم: الزبادي أو اللبن الرائب عبارة عن بروبيوتيك كبير (مكون يحتوي على بكتيريا حية). من المعروف أن هذه البكتيريا الجيدة والمفيدة تعمل على تحسين نشاط الأمعاء وتهدئة الجهاز الهضمي الملتهب وعلاج اضطراب في المعدة.
  2. مناعة أقوى: تحارب الثقافات النشطة الموجودة في الزبادي الجراثيم المسببة للأمراض وتحافظ على القناة الهضمية والأمعاء محمية. كشفت دراسة علمية أجراها فريق من الباحثين في جامعة فيينا في النمسا أن تناول جرعة من الأوقية (الزنجبيل) بنحو 7 أونصات (حوالي 200 جرام) كان فعالا في تعزيز المناعة مثل حبوب منع الحمل.
  3. بشرة جميلة وصحية: تخثر له تأثير مرطب على بشرتك ويشفي بشرتك الجافة بشكل طبيعي. كثير من الناس يعانون من حب الشباب بسبب بعض مشاكل الجهاز الهضمي. يساعد الخثارة في تنقع الأمعاء السعيدة والفعالة والتي تؤدي إلى بشرة صحية. الزبادي هو عنصر تجميل ممتاز لحزم الوجه أيضًا لأنه يحتوي على حمض اللبنيك الذي يعمل بمثابة مقشر ويمحو جميع الخلايا الميتة والعيوب.
  4. يقلل من ارتفاع ضغط الدم: أظهر بحث قدم في جلسات البحث العلمي لضغط الدم المرتفع برابطة القلب الأمريكية (AHA) أن الأشخاص الذين تناولوا زباديًا غير دهني أقل بنسبة 31 في المئة لديهم ارتفاع في ضغط الدم عن غيرهم. تساعد البروتينات الخاصة في اللبن مع العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم في خفض ضغط الدم المرتفع وتعزيز صحة القلب.
  5. يمنع الالتهابات المهبلية: قد يكون اللبن مفيدًا بشكل خاص للنساء لأنه يساعد في تثبيط نمو عدوى الخميرة. من المعروف أن بكتيريا اللبنة الحمضية اللبنية الموجودة في الزبادي تتحكم في نمو العدوى في الجسم وتقتل الخميرة عن طريق القتل عن طريق إنتاج بيروكسيد الهيدروجين.
  6. جيد بالنسبة للعظام: يحتوي كوب من اللبن (250 غرام) على حوالي 275 ملجم من الكالسيوم وفقًا لوزارة الزراعة بالولايات المتحدة. الجرعة اليومية من الكالسيوم لا تساعد فقط في الحفاظ على كثافة العظام ولكن أيضًا تقويها. انها منخفضة في الدهون والسعرات الحرارية ، وبالتالي ، قد تساعد أيضا في الحفاظ على وزنك في الاختيار.

اللبن الرائب مليء بالكالسيوم وفيتامين د والبروتين وجراثيم الأمعاء الصحية. ليس هناك شك في أن اللبن الرائب مليء بالتغذية وسوف يفيدك إذا أدرجته في نظامك الغذائي اليومي. يمكنك تشكيل زبدية من الزبادي بالفواكه الطازجة أو البذور مثل بذور الكتان وبذور عباد الشمس لإضافة جرعة إضافية من الألياف إلى جانب جميع العناصر الغذائية الأخرى التي توفرها.

شارك هذا الموضوع: