فوائد الحلبة واضرارها

هل الحلبة جيدة لك؟

الحلبة هي عشب في نفس عائلة فول الصويا. يستخدم الناس البذور والأوراق والأغصان والجذور الطازجة والمجففة كتوابل وعامل منكه ومكمل. في حين أنه من الضروري إجراء المزيد من الأبحاث ، تظهر بعض الدراسات أن الحلبة قد تكون لها فوائد صحية متنوعة.

قد تكون الحلبة قادرة على المساعدة في تقليل مخاطر:

  • سرطان
  • داء السكري
  • بدانة
  • عالي الدهون
  • ضغط دم مرتفع
  • أمراض القلب
  • الالتهابات البكتيرية والفطرية والفيروسية
  • التهاب

ومع ذلك ، فإن استخدام أو استهلاك المركبات في الحلبة قد يسبب تقلصات الرحم أثناء الحمل ويؤدي إلى تفاقم أنواع السرطان الحساسة للهرمونات.

قد تتسبب الحلبة أيضًا في ظهور أعراض هضمية خفيفة مثل الإسهال والانتفاخ.

تستخدم الحلبة

الحلبة هي واحدة من أقدم النباتات المستخدمة طبيًا ، ولها جذور في كل من أنظمة الطب الهندية والصينية التقليدية.

مستخلصات الحلبة هي مكونات في العديد من المنتجات الشائعة ، بما في ذلك:

  • صابون
  • مستحضرات التجميل
  • شاي
  • غارام ماسالا ، مزيج التوابل
  • توابل
  • منتجات شراب القيقب التقليد

تغذية الحلبة

يحتوي الحلبة على العديد من العناصر الغذائية الأساسية ، وهذه تساعد على جعله مضادًا قويًا للأكسدة.

بعض هذه العناصر الغذائية تشمل:

  • الكولين
  • اينوزيتول
  • البيوتين
  • فيتامين أ
  • فيتامينات ب
  • فيتامين د
  • الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان
  • حديد

ما هي المنافع؟

في الوقت الحالي ، لا توجد أدلة قاطعة كافية لدعم استخدام الحلبة لأي غرض طبي بشكل كامل.

ومع ذلك ، فقد استخدم الناس الحلبة بأشكال مختلفة لمئات أو ربما آلاف السنين لعلاج مجموعة واسعة جدًا من الحالات ، مثل:

  • مشاكل في الجهاز الهضمي ، بما في ذلك الإمساك وفقدان الشهية والتهاب المعدة
  • إنتاج حليب الأم وتدفقه
  • داء السكري
  • انخفاض هرمون التستوستيرون أو الرغبة الجنسية
  • الحيض المؤلم
  • السن يأس
  • التهاب المفاصل
  • ضغط دم مرتفع
  • بدانة
  • مشاكل في التنفس
  • الدمامل
  • أداء ممارسة منخفضة
  • قرحة المعدة
  • جروح مفتوحة
  • ألم عضلي
  • الصداع النصفي والصداع
  • آلام الولادة

من بين جميع الفوائد الصحية المبلغ عنها للحلبة ، تم دعم عدد قليل فقط من الأدلة العلمية.

من بين الفوائد الأخرى ، تشير بعض الأبحاث إلى أن الحلبة قد:

تقليل خطر الإصابة بمرض السكري

أظهرت دراسات قليلة جدًا على الحيوانات أن أربعة مركبات على الأقل في الحلبة لها خصائص مضادة لمرض السكر. هم في المقام الأول:

  • تقليل امتصاص الجلوكوز المعوي
  • تأخير تفريغ المعدة
  • تحسين حساسية الأنسولين والعمل
  • تقليل تركيزات البروتين المرتبط بالدهون

في دراسة أجريت عام 2017 ، غذت الفئران نظامًا غذائيًا عالي الدهون مع مكملات بذور الحلبة الكاملة بنسبة 2 في المائة لمدة 16 أسبوعًا ، وكان لديهم تحمل أفضل للجلوكوز من أولئك الذين لم يتلقوا المكملات.

ومع ذلك ، فإن الحلبة لم تحسن تحمل الجلوكوز في الفئران التي تناولت نظام غذائي قليل الدسم. أيضا ، استنتج المؤلفون أن 4 أيام من التمارين الطوعية على عجلة الغزل كانت في نهاية المطاف أكثر فعالية في تحسين تحمل الجلوكوز في جميع الفئران من الحلبة.

بشكل عام ، وجد الباحثون فوائد أقل من الحلبة مما توقعوا.

تحسين إنتاج الحليب وتدفقه

قد تساعد الحلبة على تحفيز إنتاج حليب الثدي وتخفيف التدفق. وقد أوصى ممارسو الطب الآسيوي التقليدي منذ فترة طويلة الحلبة لهذا الغرض.

في دراسة أجريت عام 2014 ، شربت 25 امرأة وضعت حديثًا ثلاثة أكواب من شاي الحلبة يوميًا لمدة أسبوعين وشهدت زيادة في حجم الحليب في الأسابيع الأولى.

تحسين فقدان الوزن

قد يثبط الحلبة الشهية ويزيد من الشعور بالامتلاء ، مما قد يساعد على تقليل الإفراط في تناول الطعام ويؤدي إلى فقدان الوزن.

في دراسة أجريت عام 2015 ، تناولت تسع مشاركات كوريات زائدات الوزن الشمر أو الحلبة أو الشاي الوهمي قبل الغداء. أفاد أولئك الذين شربوا شاي الحلبة أنهم أقل جوعًا وشبعًا. ومع ذلك ، فإن الشاي لم يجعل المشاركين يستهلكون أقل.

بسبب محتوى الألياف ، قد تؤدي مساحيق مستخلصات ألياف الحلبة أيضًا إلى الشعور بالامتلاء.

رفع هرمون التستوستيرون وزيادة عدد الحيوانات المنوية

قد تساعد الحلبة في زيادة مستويات هرمون التستوستيرون والمنوية المنخفضة.

في دراسة أجريت عام 2017 ، أخذ 50 متطوعًا من الذكور مقتطفًا من بذور الحلبة لمدة 12 أسبوعًا. حوالي 85 في المئة من المشاركين لديهم زيادة في عدد الحيوانات المنوية.

تشير النتائج أيضًا إلى أن المستخلص يحسن باستمرار اليقظة العقلية والمزاج والرغبة الجنسية.

تقليل الالتهاب

المستويات الكبيرة من مضادات الأكسدة في الحلبة تعطيها إمكانات كبيرة كعامل مضاد للالتهابات.

تشير نتائج دراسة أجريت عام 2012 على الفئران إلى أن ارتفاع محتوى الفلافونويد المضاد للأكسدة في بذور الحلبة يمكن أن يقلل من الالتهاب.

تقليل مخاطر أمراض القلب وضغط الدم

قد تساعد الحلبة في تنظيم مستويات الكوليسترول وتحسين ضغط الدم ، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويحسن صحة القلب.

قد يكون هذا لأن بذور الحلبة تحتوي على ما يقرب من 48 في المائة من الألياف الغذائية. من الصعب جدًا هضم الألياف الغذائية ، وتشكل مادة هلامية لزجة في الأمعاء تجعل من الصعب هضم السكريات والدهون.

مزيل للالم

لطالما استخدمت الحلبة لتخفيف الآلام في أنظمة الطب التقليدية.

يعتقد الباحثون أن مركبات تسمى قلويدات في العشب تساعد على منع المستقبلات الحسية التي تسمح للدماغ بإدراك الألم.

في دراسة أجريت عام 2014 ، أخذت 51 امرأة تعاني من فترات مؤلمة كبسولات من مسحوق بذور الحلبة ثلاث مرات في اليوم لأول 3 أيام من فتراتها لمدة شهرين متتاليين. عانوا من آلام أقصر وأعراض أقل بين الأشهر.

التأثيرات الضارة والتفاعلات والجرعات الزائدة

تتضمن بعض الآثار الشائعة للحلبة ما يلي:

  • إسهال
  • معدة مضطربة
  • البول ، أو العرق ، أو حليب الثدي مع رائحة تشبه القيقب
  • دوخة
  • الصداع

كان لدى بعض الأشخاص ردود فعل تحسسية تجاه الحلبة ، على الرغم من أن هذا نادر.

يجب على النساء الحوامل تجنب استخدام الحلبة لأنه يحتوي على مركبات يمكن أن تحفز الانقباضات وقد تسبب تشوهات في الولادة.

يمكن أن تعمل الحلبة أيضًا بشكل مماثل للإستروجين في الجسم ، لذلك قد تؤثر سلبًا على الأشخاص المصابين بسرطانات حساسة للهرمونات.

بشكل عام ، يجب على الشخص الذي يعاني من أي مشكلة صحية تجنب الحلبة أو استخدامه بحذر. تحدث إلى طبيب قبل تجربته.

لا تتفاعل الحلبة سلبًا مع العديد من الأدوية ، ولكن بعض مركبات الأعشاب قد تؤدي وظائف مماثلة للأدوية ، لذلك قد لا يكون تناول كليهما آمنًا.

سيتطلب فهم مخاطر الجرعات الزائدة على الحلبة مزيدًا من البحث. كما هو الحال مع أي طعام طبي أو مكمل ، من الأفضل إضافة الحلبة إلى النظام الغذائي بمعدل بطيء وثابت.

ملخص

استخدم الناس الحلبة منذ مئات السنين لعلاج حالات تتراوح من نسبة السكر في الدم غير المستقرة إلى انخفاض هرمون التستوستيرون.

في حين أنه قد يكون له فوائد صحية ، لا يمكن الحلبة علاج أي حالة. يجب على الطبيب تقييم جميع الأعراض في أقرب وقت ممكن لمنع المضاعفات.

يجب على الأشخاص ، وخاصة أولئك الذين يعانون من حالات مزمنة والنساء المرضعات ، التحدث مع الطبيب قبل البدء في مكملات الحلبة أو زيادة تناولهم الغذائي بشكل ملحوظ.

شارك هذا الموضوع: